Interviste e gallery
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Non avrei mai pensato di vincere dei titoli mondiali. Ora mi piacerebbe aprire un locale all’estero, tipo a New York o a Los Angeles. (Federico… Read More
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La VIII edizione del Festival della Bellezza, dedicata a “Dante e l’espressione poetica”, è transitata quest’anno anche dal Giardino Torrigiani di Firenze. Un grandioso e… Read More
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La VIII edizione del Festival della Bellezza, dedicata a “Dante e l’espressione poetica”, è transitata quest’anno anche dal Teatro Bibiena di Mantova. Lo splendido teatro… Read More
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Ho avuto la fortuna di avere assimilato una cultura di agricoltura, basilare per il mondo della cucina. La pasticceria è perfezione, la cucina è fantasia,… Read More
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Il mio è un locale per veri intenditori, dove la conoscenza del territorio e l’utilizzo di ingredienti ricercati siuniscono nella creazione e “vestizione della pizza”.… Read More
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Vengo da una famiglia di ristoratori, da sempre ho la passione del buon cibo e, me lo riconoscono, la capacità di soddisfare anche i palati… Read More
![](http://www.cristianozanolli.it/wp-content/uploads/2021/02/zanolli.jpg)
Sono imprenditore nel settore metalmeccanico per la ristorazione professionale e da oltre trent’anni seguo l’omonima azienda di famiglia, riferimento industriale del Made in Italy dal 1952. Leggi tutto
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