I racconti di Kitchen Run
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Il libro Kitchen Run annovera tra le interviste anche i ristoranti migliori del mondo. La speciale classifica, creata nel 2002 dalla rivista inglese Restaurant e… Read More
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Kitchen Run è su “Volti&Risvolti” in collaborazione con Mondadori Bookstore. FULVIO FLORIDIA intervista ALESSANDRO AVATANEO e CRISTIANO ZANOLLI. Fulvio Floridia è conduttore e speaker di… Read More
Sono imprenditore nel settore metalmeccanico per la ristorazione professionale e da oltre trent’anni seguo l’omonima azienda di famiglia, riferimento industriale del Made in Italy dal 1952. Leggi tutto
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